Cendol ...... ternyata buatnya gampang. Lebih aman dan sehat kalau buat sendiri. Hasilnya banyak pula. Selamat mencoba !!
Bahan
200 gr tepung beras
1 bks tepung hankue
2 st garam halus
1/2 st kapur sirih
4 - 4,5 gelas air
15 lembar daun pandan
Caranya
Blander daun pandan dengan 1 gelas air, saring
Campur semua bahan dalam kuali, masak sampai meletup" dan tidak lingket
Siapkan air dalam baskom
Masukan adonan dalam cetak cendol yang ditampung dalam baskom yang telah diisi air, cendol akan terlihat dalam baskom tersebut.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar