Hari ini pengen banget buat brownies gara liat foto brownies dan ezy minta dibuatin kue coklat itu. Akhirnya buka resep pribadi dan akhirnya jatuhlah pada resep ini yang akan dipakai. Oh ya resep ini diambil dari simas margarine, sudah berkali kali ku pakai resep ini. Enak juga kok, hasilnya brownies agak basah dan lembut ditengahnya.
Bahan :
250 gr coklat dark cooking
200 gr margarine
6 butir telur
150 gr terigu
200 gr gula pasir
25 gr coklat bubuk
1 st baking powder (aku ga pakai)
150 gr kacang tanah sangrai, cincang
caranya
1. Coklat dan mergarine ditim, diinginkan
2. Kocok telur dan gula sampai kembang (ga terlalu lama)
3. Masukan tepung + coklat bubuk kedalam adonan telur, aduk rata
4. Kemudian masukan coklat dan mentega yang telah di tim
5. Tuang adonan dalam loyang taburin kacang tanah cincang, panggang dengan suhu 250 C dengan waktu 50 menit.
untuk hiasan aku kasih toping sisa coklat yang ada
Tidak ada komentar:
Posting Komentar